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quarta-feira, 8 de fevereiro de 2012

27º dia - Dirigindo novamente

Voltei a dirigir. Não adianta chega uma hora que a vida te chama.Devagarinho, sem forçar nada, distancias pequenas, nem tanto, porque hoje fui na Universidade de Londrina levar minha filha. Meu filho viajou ontem a tarde e tive que levá-lo ao shopping e na rodoviária.Senti algum desconforto, mas nada que chegasse a dor. Sacrifícios de mãe, que valem a pena. São dois adultos mas que ainda tem a mãe como retaguarda no dia a dia.Gostei muito do jantar de ontem. Um macarrãozinho daqueles de sopa com legumes e caldo de frango, bem cozido e sequinho. Não esperava que o macarrão fosse digerir tão bem. Um boa mastigação e a pequena porção desceu que nem água.Como disse a Carla e a Dani aos poucos vou descobrindo o que posso e não posso comer. No café da manhã de hoje, 50 ml de café com leite e 1/2 fatia de pão integral com requeijão light. Agora pouco no lanche da manhã, um suco de cenoura, maça e ameixa centrifugados.


suco de maça , cenoura e ameixa na centrífuga


Ontem conheci um blog muito bacana chamado cirurgia e obesidade do Dr. Jose Arruda. Ele fala muito dos aspectos físicos e psicológicos do pré e pós cirurgia bariátrica. Na coluna direita coloquei uma citação onde ele diz que depois da cirurgia você tem que ter uma relação gourmet com os alimentos. Ou seja, você degusta os alimentos sem a famosa culpa da comida. Você refina seu paladar onde o pouco se torna muito pela qualidade da alimentação. 

terça-feira, 7 de fevereiro de 2012

26º dia - A vida continua.A comida é pouca.

Ontem, segunda feira, a vida começou em seu curso normal. Já pensei algumas coisas em relação ao trabalho, marquei alguns horários. Em relação a alimentação as pequenas mudanças introduzidas parecem enormes diante da dificuldade que é  digerir alimentos um pouco mais sólidos. Notei que o arroz e o feijão são realmente muito difíceis de serem digeridos. A impressão é de uma dorzinha   que parece pressionar quando esses alimentos passam para o estômago. Passei o dia em casa, no final da tarde fui ao supermercado e é incrível como o olhar muda inclusive em relação a isso.Sempre tive o hábito de comprar frutas e legumes. Aqui em casa esse tipo de alimento nunca faltou. Consumimos muita fruta ,cereais, iogurtes, queijos, leite e pães.No entanto, além de tudo isso, comemos muito sanduíche com atum e salada e isso não posso nem pensar em comer, pelo menos nessa fase. Pizza, cachorro quente, são  lanches que sempre estão presente , pois meu filho adora. E adivinhem! Sempre fiz uma boquinha nessas horas.Gosto muito de lasanha, macarrão com muito molho. Mas estou consciente que essas iguarias terão que ser banidas do meu cardápio.O doce nunca foi o grande vilão de minha obesidade, mas as massas, essas são irresistíveis.E lá na frente quando puderem ser introduzidas no cardápio terá que ser com muita moderação.Tudo isso é muito fácil de ser conscientizado e o prazer, como já disse anteriormente, de estar no processo de mudança é maior que os desejos de comida.Hoje tive consciência plena de que a vida realmente mudou. E mesmo sabendo que no final da semana os alimentos poderão ser ingeridos sem precisar amassar , sei que vai ser difícil, porque poder comer não significa  conseguir comer de tudo!


domingo, 5 de fevereiro de 2012

24º dia - Festa

Foi um domingo bem legal. aniversário de 1 aninho dos gêmeos da minha irmã Renata que fez gastroplastia há 7 anos, como já disse anteriormente.Foi uma comemoração bem íntima, só mesmo para os familiares. São duas crianças lindas, dois anjos que Deus mandou para nos dar muitas alegrias e bençãos.Levei minha comidinha, pois  as restrições continuam, embora hoje o almoço já tenha sido mais sólido  . Comi um arroz temperado com legumes , bem cozido e um purê de batatas  com molho e carne moída também bem cozido. Acho que perdi um pouco a medida , apesar de ter usado um prato de lanche. Senti o estomago doer um pouco, mas não foi pelo excesso , talvez por ser mais sólido.Depois teve doces e bolo,  experimentei um pedacinho de beijinho, uma lasquinha daquelas que nem da para sentir direito o gosto.Penso que pelo menos nesse período em que não posso comer doces devo evitar ir a festas pois pela primeira vez senti vontade de comer os quitutes.Mas tudo passa e na verdade o que quero mesmo é continuar nessa dieta que me faz sentir-me mais leve e mais magra. Olhando as fotos me achei gorda. Sei que perdi apenas 7 kg e que ainda tenho muito chão pela frente , mas fico feliz em olhar meu rosto que esta muito desinchado.



sábado, 4 de fevereiro de 2012

23º dia - nova fase

Ontem como havia falado fui a nutricionista. Minha querida irmã Renata me levou e foi me buscar. Como é bom ter essa atenção , é mais um resgaste que estou experimentando nesse período. O amor de minha mãe e irmãs. Meu irmão também esteve presente o tempo todo durante os dias que passei na casa de minha mãe.Isso é muito importante porque te dá recursos para se reconstruir nas mesmas bases familiares.
Foi muito produtiva a consulta com a Daniela , uma nutricionista que vale a pena ter. E ainda por cima é filha do médico que fez a minha bariátrica. Os dois se comunicam a meu respeito e isso dá muita segurança.
A alimentação esta totalmente liberada. Posso comer de tudo, menos doces, refrigerantes e alimentos muito gordurosos. Porém até sexta feira que vem, dia 10, tudo muito cozido e amassado. Bolacha e pão molhado no chá ou leite. Também me passou um suplemento vitamínico, mas como antes da cirurgia eu já havia tomado e senti muita dor de cabeça , a Dani achou por bem consultar primeiro o médico e pedir a ele um exame alergênico para investigar qual vitamina está me causando essas dores de cabeça.Mas é urgente o consumo do suplemento porque o corpo não consegue absorver somente através dos alimentos os nutrientes  de que precisa. Devo continuar com o nutrem active e incluir colágeno ou gelatina incolor.Na semana que vem o cardápio volta para os sólidos, mas tudo bem molinho , carnes desfiadas , bem cozidas. Mais uma etapa cumprida e tudo de forma muito tranquila.

sexta-feira, 3 de fevereiro de 2012

22ºdia

A vida começa a tomar seu curso natural. São pensamentos, sentimentos e decisões que durante o período de convalescença ficam  meio que anuviados. O corpo sabe que defesas precisa usar para alcançar seu pleno restabelecimento. Ele te obriga a um repouso absoluto para que suas funções sejam normalizadas.Estou feliz porque estou cheia de idéias novas para o trabalho e entusiasmada com as possibilidades.Quando penso que vou poder realizar tudo dentro de um processo de emagrecimento, aí parece que fica melhor ainda. Deve ser muito bom seguir a vida alcançando um objetivo que antes da cirurgia parecia impossível. Engraçado é que não importa os outros. Digo isso porque no quadro " obesa" parece que somente os olhos dos outros para você é que conta. Agora não , mesmo ainda sem perder muito peso só estou me importando com o que esta dentro de mim.A comida já esta saindo do centro das atenções.Posso sair de casa , ficar uma hora sem comer ou tomar nada que sei que não vou morrer de fome.A fome é normal como antes, no entanto, a saciedade vem com uma pequena porção de alimento e a sede com um copinho de 50ml de água.Não sei se estou parecendo confusa, mas é assim que funciona e minha maior alegria é que tudo isso esta me dando um enorme prazer em viver!Hoje a tarde irei à nutricionista e vamos ver como será essa próxima fase de nutrição necessária para esse corpo que esta tomando uma forma bem mais saudável.

quinta-feira, 2 de fevereiro de 2012

21º dia

Essa foi a primeira noite que dormi inteira. Foi um sono bom, reparador. Acredito que a ansiedade e a angústia devam ter diminuído bem, pois o corpo e a cabeça começam a se adaptar ao novo estilo de vida. Ontem fiz contato com algumas pacientes para voltar a trabalhar na semana que vem. Se o médico liberar , acredito que o trabalho também contribuirá para que tudo vá voltando ao normal. Retomar a vida  , olhando-a de maneira diferente, olhando-se de outra forma, com autoestima elevada, com mais disposição física e mental. Estou certa de que a vida continuará com seus percausos, no entanto, quando a mente muda , as situações de vida também sofrem mudanças.O que mais me motiva não é a estética que um corpo mais magro provoca, mas sim, a chance de poder viver com mais saúde e bem estar. É claro que provar uma roupa que não servia mais e ver que ela esta caindo perfeitamente em sua silhueta, é uma alegria sem medida.Tudo se dá de maneira concomitante , corpo, mente e alma se misturam para reerguer um novo SER.



Almoço do dia : papa de cabochá com arroz e manjericão fresco.



quarta-feira, 1 de fevereiro de 2012

20º dia

Hoje completam 20 dias de cirurgia. Marquei a nutricionista para sexta feira. De acordo com as orientações estabelecidas anteriormente entro na 4ª semana . Neste período a alimentação do almoço e jantar já pode ser bem pastosa, incluindo arroz, feijão, batata , tudo bem amassado como uma papa. No entanto, hoje ainda me alimentei com a sopinha liquidificada , somente acrescentando o caldinho de feijão. Ficou bem gostoso. Tomei essa precaução porque no café da manhã comi 1/4 de fatia de pão integral e notei que a digestão ficou um pouco lenta. Acredito que isso seja normal ,pois imagino que meu estômago ainda tem que se adaptar à alimentação mais sólida. Já estou pensando em voltar  a trabalhar na semana que vem , só vai depender do médico me liberar. Dirigir também ainda está proibido, não sei quando vou poder voltar a pegar o carro.Estou me sentindo ótima e pronta para enfrentar a vida normalmente.Já emagreci 7kg e as roupas que estava usando nos ultimos meses já começaram a ficar soltas. A sensação é deliciosa. embora o prazer de estar mais magra supere o desejo pela comida , preciso confessar uma coisa.

Confissão: Estou morrendo de vontade comer  arroz e feijão !
Olha só que tentação!